5 Aralık 2011 Pazartesi

ORGANİK BİR POST

Daha önce demiştim ya o kadar çok sıra bekleyen post var ki geçmişten ...Sırayla yayınlıyorum bakalım..
Şimdiki post benim stresimi attığım yer..

BAHÇEM
Yazın 2 hafta boyunca bahçede yer bırakmayan ayrık otlarını temizlemek için uğraştım. Ellerim patladı valla..Aklıma ayrık otu ile ilgili komik bir hikaye geldi.Netten araştırdım buldum..meraklısına:))

Bir gün ayrık otu, çimenin  kapısını çalmış .
“Darda kaldım, ne olur bir gece beni misafir al” demiş.
Çimen, ayrık otunun bu haline dayanamamış ve içeri almış.
Bir gün geçmiş ayrık otu gitmemiş. Bir hafta geçmiş, bir ay geçmiş ayrık yine gitmemiş.
Çimen bu durumdan rahatsız olmuş. “Ayrık efendi ne zaman gideceksin?” diye sormuş.
Ayrık, “ben yerimden memnunum sıkışan çıksın” demiş.

Bilmeyenler için ayrık otunu biraz anlatmaya çalışalım.
Özellikle, çiftçiler bu ottan çok sıkıntı çekerler. Kişinin sevmediği ot burnunun dibinde biter misali bir çiftçi ne ekse ayrık otu orda biter. Siz gül dikersiniz ayrık otu hemen orda biter. Siz bir sebze ekersiniz ayrık otu ordadır. Meyvelerinizin köküne zarar verir. Sulandıkça canlanır, büyür gelişir.

Çok inatçı, güçlü bir yapısı vardır ayrık otunun. Günlerce susuz kalsa, sıcaktan kavrulsa bir gün toprağı bulsa oraya tutunur.
Mesela şöyle anlatılır  “Ayrık otuz dokuz gün taşın üstünde kalmış,sararmış solmuş sonra toprağa düşmüş. Yeniden yeşermiş Gülerek, bir gün daha kalsam ölecektim yav” demiş.
 
İşte bahçemde ki ayrık otlarının görünüşü

Yılmadan bellemeye devam ettim ve sonunda da başardım..Aslında belleme işi zor değil ama bizim bahçe uzun bir süre işlenmediği için çoook sert bir toprağa sahip... Bel girmiyodu toprağa..Ellerimin patlaması bundandır..


..neden peki bi sorunn... madem sordunuz :p hemen söyleyim.. organik besin üretmeye karar verdim ..bahçeye roka-maydanoz-tere-ıspanak-marul-turp nekadar yeşillik varsa ektim.

Peki ne kadarı çıktıı:) tere-roka-ıspanak-ufacık ta olsa marull...
İçlerinden marul hariç hepsinden yemek nasip oldu çok şükür.
Yaza inşallah gübrede ekliycem toprağa.. böyle pek verimli olmadı.. toprak cılız kalmışş..
Ama olsun o kadar lezzetli ki insanın kendi eliyle ektiğini yiyebilmesii:))

 Bunlar Ispanaklar

 Turplar

 Tereler ve Rokalar


 İşte bu da afiyetle yenen ıspanaklar:))


Şimdi ki işim bahçeyi bir düzene koymak, işe 3 tane sarı çiçek ve 2 tane gül(o da tutarsa) ekerek başladım..


Haydi hayırlısı
Bu arada aşure günü kutlu olsun...Bol dua ile...

5 yorum:

haskumaş dedi ki...

bahçene,emeğine bayıldım ellerine,özverine sağlık afiyetler olsun işte bu tadın hiç bir karşılığı olamaz kutlarım sizi

marifetsende dedi ki...

Allah razı olsun haskumaşcım...Buyrun gelin size de ikram edeyim:))

haskumaş dedi ki...

teşekkür ederim emeklerinizi paylaşmanız ikram etmiş gibi oldu valla

Aslı dedi ki...

İnsanın kendi yetiştirdigi bişeyi yemesi öyle güzelki. Çok ugraşmışsınız ama sonuca degmiş :)

marifetsende dedi ki...

evet canım yaa. o kadar lezzetli geldi ki ıspanak:))) herkesi beklerim buyrun gelin:))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...